水の種類と苦みの訳とは?

前項までは、大きく分けた2種類「軟水」と「硬水」についてご紹介してきましたが、

実は!

水にはもっとたくさんの種類があるんです♪

その分類の仕方ですが、主にどこから採れたかによって分類されるらしいです。

浅井戸水…浅い井戸からとった水
深井戸水…深い所からポンプでとった水
湧き水…湧き出ている地下水
鉱泉水…地下水。水温は25度以下…
鉱水…ポンプでとる地下水
温泉水…地下水。水温は25度以上…
伏流水…浅い地下水。

ここに上げただけでも7種類!

水は水ですけど、結構沢山の種類があるわけです。驚きですね^^


みなさん、お水の「苦み」の理由についてはご存じですか?

それ水の中に含まれる「マグネシウム」と「カルシウム」の量にあったんですよ。
ペットボトルを買う場合は、原料のところに記載がありますので、チェックしてみてくださいd(´д`o)ネ♪